Gâteau un peu forêt-noire

Gâteau un peu forêt-noire

3.5 28 évaluations

Prép. 5min

Total 45min

8 parts

Ingrédients

Le gâteau

farine pour le moule
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
150 g de beurre demi-sel mou, et un peu pour le moule
80 g de sucre en poudre
1 c. à café de sucre vanillé maison
50 g d'amandes en poudre
3 œufs
300 g de griotte surgelées

Le crumble

30 g de cacao en poudre non sucré
75 g de beurre doux mou
50 g de sucre en poudre
200 g d'amandes en poudre
1 c. à café de kirsch (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 12.1 g

Calories 2957 kJ / 711 kcal

Lipides 55.5 g

Fibre 7.9 g

Glucides 38 g

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France

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