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Chicken parcels with vegetable stuffing and potatoes
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Chicken parcels
- 200 g courgettes
- 300 g red peppers
- 200 g mozzarella, diced
- 1 pinch fine salt, plus extra to taste
- 1 pinch freshly ground black pepper, plus extra to taste
- 1 pinch dried basil
- 800 g chicken breast fillets (approx. 4-6 fillets)
- 1 tsp vegetable salt
- 150 g yellow pepper
- 600 g water
- 400 g potatoes, sliced
- 1 chicken stock cube (for 0.5 l)
- 30 g plain flour
- 30 g cream, 30-40% fat
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2113 kJ / 505 kcal
- Protides
- 62 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 15 g
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