Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g de champiñones, cortados en 4 o 8 según tamaño
- 3 cdita de sal fina, o al gusto
- 40 g de aceite
- 65 g de cebolla
- 10 g de hojas de cilantro, frescas
- 3 chiles serranos, sin rabo
- 60 g de jugo de limón, recién exprimido
- 100 g de catsup
- 40 g de aceite de oliva
- 160 g de jitomate, cortados en cubos pequeños
-
40
g de salsa bruja
ou 20 g de vinagre de manzana - aguacate
- galletas saladas
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1027 kJ / 245 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 20 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 1981 mg
Recettes alternatives
Tinga de col
35min
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 min
Barbacoa de hongos
30 dk
Ceviche de Coliflor (Black Diamond)
30 dk
Cazuela de panela con espinacas y caldillo
30 dk
Rajas con queso
25 dk
Pozole de setas
1h
Entomatadas de jamaica
50min
Ceviche de pepino y jícama
10 min
Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco
40 dk
Tostadas de setas
30 dk
Tinga de setas
25 dk