Tostas de rougail a la naranja con sardina ahumada

Tostas de rougail a la naranja con sardina ahumada

4.7 10 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 40min

10 unidades

Ingrédients

200 g de cebolla roja en trozos
4 dientes de ajo
10 g de jengibre fresco (pelado)
30 g de azúcar moreno
½ cucharadita de sal
60 g de aceite de girasol
400 g de tomate entero en conserva escurrido, en cuartos
8 tiras de piel de naranja (sin parte blanca), en juliana fina
6 tiras de piel de lima (sin parte blanca), en juliana fina
½ - 1 cucharada de cúrcuma molida
½ - 1 cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
1 barra de pan en rebanadas, tostadas (10 unidades)
150 g de sardinas ahumadas en filetes
1 cucharadita de cebollino fresco picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 436.6 mg

Protides 7.4 g

Calories 856 kJ / 204 kcal

Lipides 9.1 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 1.1 g

Glucides 25.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 178 60 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Turrón de brie

2h 15min

Vieiras con dos salsas

45min

Minitarta tatín

1h 20min

Aceitunas rellenas de vermut sólido

1h 10min

Royal de foie con caramelo

1h 50min

Bombones de oricios

4h 20min

Turrón de foie, cebolla frita y mango

3h 15min

Crema de ahumados y gambas

40min

Rollo de piquillo con rúcula y nueces

5h 30min

Canapés de pan negro y salmón

3h

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

25min

Emulsión de patata con pulpo

50min