Calamares a la Americana

Calamares a la Americana

4.6 21 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

6 portions

Ingrédients

garlic cloves
3
onions quartered
300 g
extra virgin olive oil
50 g
white wine
100 g
passata
100 g
tomato purée (1 Tbsp)
20 g
brandy
50 g
raw squid slices (2 cm)
1000 g
ground cayenne pepper (optionnel) to taste
1 tsp
fine sea salt
1 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 24.34 g

Calories 942 kJ / 225 kcal

Lipides 11.14 g

Fibre 1.27 g

Glucides 6.94 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SEAFOOD 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20min

Kashmiri Rice

30min

Quinoa and Vegetable Tower with Avocado and Confited Cherry Tomatoes

1h

Slow-cooked Oxtail with Parmesan Polenta

8h 40min

Barley and Vegetable Egg Cocotte

1h 30min

Linseed Smoothie and Chocolate Cookies

9h

Persian Dill and Lima Bean Rice with Pomegranate

40min

Tuna and Olive Empanaditas

4h 5min

Coconut Creamed Kale

20min

Pollock Croquettes with Olives

1h 40min

Pistachio Pesto

10min

San Francisco

5min