Blisotto aux moules et poivrons grillés

Blisotto aux moules et poivrons grillés

4.6 38 évaluations

Prép. 5min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

50 g de parmesan coupé en morceaux
1 gousse d'ail
30 g d'échalote
10 g d'huile d'olive
250 g de blé en grains
120 g de vin blanc sec
320 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de poivron rouge grillé, en conserve coupé en dés
100 g de moules à l'escabèche

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 19.3 g

Calories 1782 kJ / 426 kcal

Lipides 17.5 g

Glucides 48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°3 Au quotidien 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Eglefin au curry

50min

Petit salé aux lentilles

45min

Eglefin à la mexicaine

40min

Pâtes à la sauce tomate et au chorizo

25min

Rougail crevette

50min

Couscous de crevettes et sa bisque

1h

Marmites de la mer

45min

Crozetto aux lardons et poivrons

40min

Brandade de thon

1h

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

35min

Risotto au saumon

45min

Risotto au citron et crevettes à l'ail

55min