Mushrooms stuffed with onion ricotta

4.7 3 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

8 portions

Ingrédients

fresh field mushrooms cups only; stalks reserved
8
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
onion (approx. 160 g), cut into halves
1
garlic cloves
2
fresh flat-leaf parsley leaves only
8 sprigs
extra virgin olive oil
20 g
ricotta (see Tips)
400 g
sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
¼ tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1958.1 mg

Protides 12.4 g

Calories 795 kJ / 190 kcal

Lipides 11.6 g

Fibre 3.9 g

Graisses saturées 6.2 g

Glucides 9.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Newsletter 2025 12 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Charred cauliflower makhani

1h

Mediterranean chicken with sundried tomato, onion and risoni

1h 35min

Fresh jalapeño dip

5min

Coconut Dhal

25min

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, using modes)

35min

Whole roast broccoli with romesco sauce

45min

Warm broccoli salad with rocket pesto

30min

Vegetarian nuggets

30min

Basic cheesecake

10h

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30min

Vegetable Massaman curry

45min

Spanish chicken tomato stew (Diabetes)

40min