Roquefort Sauce

Roquefort Sauce

4.6 11 évaluations

Prép. 5min

Total 20min

4 portions

Ingrédients

shallots halved
40 g
unsalted butter diced
50 g
Roquefort cheese in pieces
160 g
crème fraîche
180 g
ground white pepper or to taste
1 - 2 pinches
cornflour mixed with 1 Tbsp water
1 Tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 9 g

Calories 1643 kJ / 398 kcal

Lipides 39 g

Fibre 0 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Add Some Sauce! 11 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15 min

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 min

Caesar Salad Dressing

Caesar Salad Dressing

5 min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15 min

Steak tartare

Steak tartare

30 min

Quenelles with Watercress Sauce

Quenelles with Watercress Sauce

2 godz. 45 min

Creamy French Dressing

Creamy French Dressing

5 min

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

20 min

Bordelaise Sauce

Bordelaise Sauce

55 min

Beurre Blanc

Beurre Blanc

20 min

Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy

Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy

1 godz. 20 min

Salsa Verde

Salsa Verde

10 min