Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de carotte, coupée en tronçons
- 1000 g d'eau
- 60 g de raisins secs
- 50 g de pignons de pin
- 200 g de boulgour
- 1 c. à café bombée de sel fin, non raffiné de préférence
- 100 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 1 bouquet de menthe fraîche, ciselé
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1420 kJ / 340 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 23 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Blé à l'indienne
20min
Salade de quinoa aux deux haricots
45min
Salade de petit épeautre aux légumes
1u. 15min
Risotto de quinoa à la provençale
30 min
Taboulé de pois chiches
12u. 15min
Mars - Tajine de carottes et pois chiches
45min
Riz indien aux fruits secs
40min
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1u. 15min
Salade de quinoa aux maquereaux et à l'orange
30 min
Paëlla aux haricots rouges
1u. 15min
Paella végétarienne
50min
Curry de lentilles aux épinards
40min