Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Hosomaki
Préparer. 30min
Total 2h
4 porzioni
Ingrédients
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di riso a chicco corto per sushi400 g
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di aceto di riso50 g
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di sakè50 g
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di zucchero20 g
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di sale2 pizzichi
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di acqua600 g
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di alga kombu (optionnel)2 pezzi
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di alga nori a metà4 fogli
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di filetti di salmone fresco a listarelle 0,5 cm (vedere consigli 1 e 2)150 g
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di cetriolo con la buccia, a listarelle 0,5 cm (vedere consiglio 3)100 g
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di salsa di soia50 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
435 kcal /
1820 kJ
Protides
15.3 g
Lipides
5 g
Glucides
87.6 g
Fibre
1.2 g
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