Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ravioli
- 200 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 5 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia dolnej części i wkładu Varomy
- ½ łyżeczki soli
Farsz
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 5 g papryczek chili, świeżych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 300 g krewetek, tygrysich, bez ogonków, rozmrożonych
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ¼ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- 1000 g wody
Masło tymiankowe
- 2 łyżki liści tymianku, świeżych
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- ¾ łyżeczki soli
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 257.3 kJ / 61.5 kcal
- Protides
- 2.5 g
- Glucides
- 5.4 g
- Lipides
- 3.3 g
- Graisses saturées
- 1.9 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 178.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Jiaozi z wołowiną i porem
1 Std. 30 Min
Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami
1h 15min
Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)
40min
Małże z bazyliowym sosem
35min
Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku
1 Std. 30 Min
Krewetki tandoori z miętowym dressingiem i sałatką
1 Std. 45 Min
Ciasto wonton
50min
Tagliatelle z krewetkami
30min
Makaron z krewetkami i porem
30min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2 Std.
Owoce morza w sosie pomidorowym
35min
Ravioli z nadzieniem z serów i szynki
1 Std. 20 Min