Schwarzes Sesam Glace

Schwarzes Sesam Glace

4.4 5 évaluations

Prép. 10min

Total 17h

8 Portionen

Ingrédients

Sesamsamen schwarz
100 g
Rohrzucker
130 g
Zucker
30 g
Maisstärke (z.B. Maizena)
20 g
Wasser
20 g
Eigelb
3
Milch
400 g
Vollrahm
200 g
Lebensmittelfarbe (optionnel) schwarz, (siehe Tipp)
5 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 39 mg

Protides 6 g

Calories 1215 kJ / 290 kcal

Lipides 19 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 28 g

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