Crema de lentejas con albóndigas (Hiperproteica)

1.0 2 évaluations

Prép. 30min

Total 45min

6 raciones

Ingrédients

Albóndigas

100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo sin la raíz
400 g de carne molida
2 huevos
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Crema de lentejas

100 g de cebolla en trozos
60 g de zanahorias peladas, en trozos
1 diente de ajo sin la raíz
40 g de aceite de oliva
400 g de lentejas de 7mm, previamente hidratadas
1000 - 1200 g de caldo de verduras
1 cucharadita de sal

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 886.9 mg

Protides 30.9 g

Calories 2264.5 kJ / 541.2 kcal

Lipides 25.9 g

Fibre 8 g

Graisses saturées 7.2 g

Glucides 47.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Doctor Chef - Oscar Barrera 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Porotos con mazamorra y zapallito italiano (vegano)

1h

Huevo mollet

10min

Carbonada

1h 15min

Strogonoff de pollo

40min

Budín de atún

50min

Sofrito chileno

20min

Crema de zapallito italiano

50min

Puré de betarragas

1h

Risotto con hongos a la cerveza

40min

Risotto con parmesano

30min

Tomaticán (dieta mediterránea)

35min

Arroz sabroso

25min