Appareils et accessoires
Gyudon
Prép. 5min
Total 20min
4 portions
Ingrédients
-
water250 g
-
light soy sauce80 g
-
dashi powder1 tsp
-
sake30 g
-
mirin30 g
-
brown sugar20 g
-
yellow onion (approx. 200 g) , peeled, sliced1
-
shabu shabu sliced meat450 g
-
spring onion chopped20 g
-
short grain rice (Japanese rice), cooked
-
Japanese pickled ginger
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
870 mg
Protides
27.4 g
Calories
959 kJ /
229.2 kcal
Lipides
5.6 g
Fibre
1.5 g
Graisses saturées
2.3 g
Glucides
14.2 g
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