Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

3.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

6 portion

Ingrédients

Rocket Pesto

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 gram
lemon thin peelings of skin only
1
pine nut, raw
30 gram
garlic clove
2
rocket, leaf
85 gram
extra virgin olive oil
75 gram
lemon juice
15 gram
salt
¼ teaspoon

Broccoli

extra virgin olive oil for greasing
1 tablespoon
broccoli floret
560 gram
red onion thinly sliced
220 gram
cherry tomato halved
220 gram
feta cheese crumbled
150 gram
lemon halved
2

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 497.2 mg

Protides 12.1 g

Calories 1383.4 kJ / 330.6 kcal

Lipides 26.6 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 15.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

There's Always Room At Our Table 34 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Flower Crab Tofu Stew

Pas d’évaluation

Blackened Fish Burger

Pas d’évaluation

Pork Binagoongan

1h

Caprese Omelette

Pas d’évaluation

Thai Pork with Green Mango Salad (Diabetes)

45min

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45min

Alcohol-free Berry Mojito

5min

Avocado with Egg and Salmon Tartare

50min

Ukrainian dressed herrings

1h

Baked Banana with Tapioca and Coconut Milk Sauce

1h

Tomato Soup with Burrata

35min

Avocado Pesto Orecchiette

35min