Hamburgers

Hamburgers

4.5 468 évaluations
Préparer. 25min
Total 3h 15min
6 portions

Ingrédients

Les buns
  • d'eau
    50 g
  • de levure boulangère fraîche
    10 g
  • de lait
    50 g
  • de sucre en poudre
    15 g
  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    250 g
  • œufs
    2
  • jaune d'œuf
    1
  • de beurre doux
    40 g
  • de sel
    1 pincée
  • de graines de sésame
    1 c. à soupe
La garniture
  • de viande de bœuf hachée
    500 g
  • d'huile d'olive
    1 c. à soupe
  • d'emmental
    6 tranches fines
  • tomates émincées en rondelles
    2
  • d'oignons rouges émincés en fines lanières
    100 g
  • de ketchup
    6 c. à soupe
  • salades vertes
    6 feuilles

Infos nut. par 1 portion

Calories 519 kcal / 2178 kJ
Protides 38.8 g
Lipides 23 g
Glucides 37.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...