Appareils et accessoires
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Œuf cocotte aux carottes et à la mimolette
Ingrédients
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4 c. à soupe de crème fraîche4 c. à soupe de skyr
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2 carottes en tagliatelles
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30 g de feuilles d'épinards frais
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4 œufs extra-frais
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40 g de mimolette en petits dés
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sel
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poivre moulu
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300 g d'eau
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quelques brins de ciboulette fraîche pour la finition
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pain de seigle ou intégral, pour servir
Niveau
facile
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