Wraps mit Chilifüllung
TM6 TM5

Wraps mit Chilifüllung

4.1 (301 évaluations )

Ingrédients

Tortillateig

  • 500 g Wasser
  • 1 ½ TL Salz
  • 200 g Maismehl
  • 300 g Weizenmehl und etwas mehr zum Ausrollen
  • 2 Pck. Backpulver

Chilifüllung und Fertigstellung

  • 150 g Emmentaler, in Stücken
  • 1 Zwiebel (50 g), halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 - 2 Chilischoten, getrocknet, klein
  • 200 g rote Paprika, in Stücken
  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 30 g Öl und evtl. etwas mehr für die Pfanne
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 Dose Kidneybohnen (Abtropfgew. 285 g), abgetropft
  • 1 Dose Mais (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
  • 60 g Tomatenmark
  • 6 Blätter Eisbergsalat, grob zerpflückt

Infos nut.
par 1 Stück
Calories
736 kJ / 176 kcal
Protides
9 g
Glucides
19 g
Lipides
7 g
Fibre
3.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives