Appareils et accessoires
Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym
Prép. 30min
Total 50min
6 porcji
Ingrédients
Gotowanie jajek
-
6 jajek
-
woda (do oznaczenia 1 l)
Sos jogurtowy
-
400 g jogurtu typu greckiego
-
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
10 g miodu, płynnego
-
½ łyżeczki kardamonu, mielonego
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
Falafele
-
110 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej w 1 cm plastry
-
3 ząbki czosnku
-
4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 jajko
-
400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
-
20 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
-
20 g sok z cytryny świeżo wyciśnięty
-
1 łyżeczka kolendry, mielonej
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
-
70 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
70 g bułki tartej
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
563.3 mg
Protides
15.2 g
Calories
1695.8 kJ /
405.3 kcal
Lipides
24.3 g
Fibre
5.8 g
Graisses saturées
4.5 g
Glucides
33.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Newsletter 2025
13 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Wrapy z sałaty z kokosowym kurczakiem curry
40min
Gniazdka ze spiralizowanej cukinii z pesto i pudrem z boczku (TM6, TM7)
25min
Bowl z plackami z tartego selera i jajkiem na miękko (TM6)
25min
Herbaciane żeberka z warzywami, ryżem i sosem
7h 40min
Tempeh teriyaki z warzywami i ryżem
40min
Mini pizze na spodzie ze spiralizowanych warzyw (TM6, TM7)
45min
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM5)
35min
Koreańska sałatka ze spiralizowanych ogórków (TM6, TM7)
25min
Wegański gulasz z boczniaków i ciecierzycy
30min
Steki kalafiorowe z purée fasolowym
25min
Makaron z sosem z buraków i serem feta
40min
Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami
35min