Versions compatibles
Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Konfitura paprykowa
- 400 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 3 łyżeczki suszonych płatków chili
- 200 g cukru
- 100 g octu jabłkowego
- 80 g wody
Krem z awokado
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone na kawałki
-
50
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
ou 50 g jogurtu greckiego - ¼ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Placki kukurydziane
- 2 jajka
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 10 g szczypiorku, świeżego, pokrojonego na 5 cm kawałki
- 120 g wody
- 70 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
-
30
g skrobi ziemniaczanej
ou 30 g skrobi kukurydzianej - 2 łyżeczki proszku do pieczenia, bezglutenowego
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego do smaku
- 250 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej
- 200 g sera feta, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 2 - 3 łyżki oleju
-
rukiew wodna, liście, do dekoracji
ou roszponka, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 439 kJ / 104.9 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 10.5 g
- Lipides
- 5.5 g
- Graisses saturées
- 1.8 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 337.6 mg
Recettes alternatives
Zapiekane nachos z czterema dipami
40min
Śródziemnomorski chleb rozmarynowy
1 Std. 55 Min
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55min
Lodowe babeczki z bananem i masłem orzechowym
6 godz. 30 min
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6)
35min
Serowo-warzywny spód do pizzy
45 min
Bezglutenowy chleb kukurydziany
1u. 20min
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45 min
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45 min
Placki cukiniowe z sosem tzatziki
50min
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10min