Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chicorée-Schinken-Gratin mit Comté
Préparer. 20min
Total 13h
4 Portion
Ingrédients
Der Tag davor
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Comté gewürfelt80 g
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Wasser500 g
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Chicorée Belgisch, (6 bis 8 Stängel, je nach Größe), harten Kern entfernt900 g
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Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) gewürfelt40 g
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Knoblauchzehen geschält und gekeimt2
-
starkes Mehl40 g
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Milch400 g
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Salz
-
Pfeffer
-
geriebene Muskatnuss Geschmack
-
Schinken, gekocht6 - 8 Scheiben
Infos nut. par 1 Portion
Calories
406 kcal /
1695 kJ
Protides
29 g
Lipides
22 g
Glucides
21 g
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