Chicorée-Schinken-Gratin mit Comté

Chicorée-Schinken-Gratin mit Comté

4.3 3 évaluations

Prép. 20min

Total 13h

4 Portion

Ingrédients

Der Tag davor

Comté gewürfelt
80 g
Wasser
500 g
Chicorée Belgisch, (6 bis 8 Stängel, je nach Größe), harten Kern entfernt
900 g
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) gewürfelt
40 g
Knoblauchzehen geschält und gekeimt
2
starkes Mehl
40 g
Milch
400 g
Salz
Pfeffer
geriebene Muskatnuss Geschmack
Schinken, gekocht
6 - 8 Scheiben

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 29 g

Calories 1695 kJ / 406 kcal

Lipides 22 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

An unserem Tisch ist immer ein Platz frei 30 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Coleslaw

10min

Gedünsteter Brokkoli mit Karotten

15min

Caramelköpfli

5h 15min

Vanillesauce

15min

Hühnerfrikassee mit Spargel

1h

Menü: Spaghetti in Nusssauce und Schinken Wraps mit Gemüse

1h

Steinpilz-Risotto

45min

Fenchelsalat mit Parmesan (TM5)

10min

Antipasti-Fenchel

25min

Pesto mit Basilikum (NEU)

5min

Rosenkohlcremesuppe

45min

Bechamelsauce

15min