Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Curry picante de berenjenas, garbanzos y pollo
Prép. 10min
Total 30min
3 raciones
Ingrédients
-
½ berenjena (aprox. 200 g)
-
2 - 4 pellizco de sal
-
100 g de puerro, en rodajas de 1-2 cm100 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 1,5-2 cm) en rodajas finas
-
30 g de aceite de oliva (y un poco más para regar las berenjenas)
-
250 g de pechuga de pollo en tiras de 1 cm.
-
½ cucharadita de cúrcuma molida
-
1 cucharadita de garam masala
-
¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
-
15 - 20 g de tomate concentrado
-
200 g de caldo de verduras
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
200 - 250 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
-
1 yogur griego
-
cilantro fresco picado
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
425.6 mg
Protides
28.7 g
Calories
1820 kJ /
435 kcal
Lipides
20.2 g
Fibre
9.5 g
Graisses saturées
3.8 g
Glucides
35.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Mujer - Sabores que cuidan
5 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1h
Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India
50min
Pollo al curry de coco con arroz
45min
Hummus con carne dorada (Bil Lahmeh)
20min
Coliflor a la plancha con puré de judías blancas
25min
Ensalada de lentejas con berenjena asada
40min
Goulash picante con cerveza negra
3h 10min
Dhal de coco con espinacas
25min
Guiso de lentejas y judías negras con tomate
40min
Ragout de berenjena con burrata
40min
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30min
Curry de garbanzos y verduras
25min