Boulettes de viande à la sauce tomate

3.0 4 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

Les boulettes de viande

40 g de pain frais ou rassis, coupé en morceaux
80 g de lait
6 - 12 brins de persil plat frais équeutés
1 gousse d'ail
400 g de bœuf haché
2 œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

La sauce tomate

20 g d'huile végétale et un peu pour le façonnage des boulettes
1 gousse d'ail
200 g d'oignons coupés en quartiers
600 g de tomates concassées en conserve
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1324.4 mg

Protides 25.8 g

Calories 1881.3 kJ / 449.7 kcal

Lipides 29.3 g

Fibre 4.2 g

Graisses saturées 9.7 g

Glucides 22.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

J'adopte le fait-maison au quotidien 30 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe orientale au potiron, crevettes géantes et mousse au curry

Pas d’évaluation

Poulet et riz aux champignons

30min

Chicons au jambon, gratinés au comté

13h

Mojito

5min

Pain express

1h 15min

Choux farcis, riz au poireau et au jambon

Pas d’évaluation

Soupe de poisson de Majorque

40min

Muffins aux champignons et au chocolat

1h

Pain complet de Pâques aux œufs et filets de truite fumée

Pas d’évaluation

Smoothie riche en Protéines avec épinards

Pas d’évaluation

Pilaf de riz sauvage au porc

1h 10min

Chocolat chaud au caramel et au whisky

25min