Caballa en aceite

Caballa en aceite

5.0 15 évaluations

Prép. 10min

Total 24h 50min

2 tarros

Ingrédients

2000 g de caballa fresca limpia (sin cabeza ni tripas), de más de 250 g c/u
1 chorrito de vinagre
300 g de agua
1 cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta negra molida
½ cucharadita de granos de pimienta negra
2 hojas de laurel secas
250 - 300 g de aceite de oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 tarro

Protides 188 g

Calories 9617 kJ / 2301 kcal

Lipides 172.07 g

Fibre 0 g

Glucides 0 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 160 35 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Bonito en escabeche

24 Std. 25 Min

Fumet de gambas

30 Min

Pepinos encurtidos

48 Std. 20 Min

Paté de higaditos al oporto con higos

5 Std. 15 Min

Fumet de pescado y gambas

20 Min

Caballa en escabeche de verdura y fresas

26 Std. 10 Min

Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla

5 Std.

Sardinas en escabeche

48 Std. 25 Min

Boquerones en vinagre

48 Std.

Bienmesabe y mayonesa de adobo

2 Std. 30 Min

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

12 Std. 45 Min

Croquetas de cocido madrileño

9 Std. 15 Min