Spaghetti frais aux fruits de mer

Spaghetti frais aux fruits de mer

4.7 3 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 35min

4 portions

Ingrédients

Les spaghetti

300 g de farine de blé et un peu pour fariner
3 œufs
1 ½ c. à soupe d'huile d'olive

La sauce aux fruits de mer

5 brins de cerfeuil frais équeutés
5 brins d'aneth frais équeutés
5 brins de persil frais, équeutés
70 g d'échalotes
150 g de vin blanc
400 g de mélange de fruits de mer surgelé
150 g de crème liquide 35% m.g.
50 g de beurre coupé en morceaux

La cuisson des spaghetti

1200 g d'eau
1 ½ c. à café de sel

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1195.5 mg

Protides 23.6 g

Calories 3211.2 kJ / 767.5 kcal

Lipides 36.8 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 17.5 g

Glucides 77.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mes pâtes à l'italienne 14 Recettes
France

Nos pâtes de la mer en cuisson sans couvercle 12 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Ficelle de pain

4h 5min

Hamburger à l'entrecôte

1h 10min

Spaghetti aux anchois et aux pignons

50min

Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette

30min

Poulet et riz aux champignons

30min

Brochettes de porc et riz aux poivrons

1h 45min

Découvrez le Thermomix® en boutique

1min

Ravioli au veau et sauce crémeuse aux champignons

50min

Guyappymix 3

1h

Brioche moelleuse

4h 15min

Rouelle de veau aux carottes

50min

Petits pains vapeur au chorizo

2h