Cheesecake à la patate douce

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 2h

20 pièces

Ingrédients

80 g de sucre
80 g de beurre en morceaux
150 g farine de blé et un peu plus pour saupoudrer
20 g de cacao en poudre non sucré
½ c. à café de poudre à lever
1 - 2 pincée(s) de sel selon les goûts
600 g d'eau
300 g de patate douce en morceaux (2-3 cm)
500 g de ricotta fraîche
200 g de fromage à tartiner
160 g de lait concentré sucré
20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
1 c. à café d'extrait de vanille, naturel

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 105 mg

Protides 6 g

Calories 851 kJ / 203 kcal

Lipides 12 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner comme jamais. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Churros

1h 15min

Glace à la pistache

10h 35min

Mousse glacée aux fruits rouges

10min

Vermicelles

3h 15min

Muffins aux pommes sans gluten

50min

Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion

6h 40min

Glace au miel

17h 45min

Flans de semoule

1h 15min

Boules au beurre de cacahuète et à l'avoine

30min

Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Pas d’évaluation

Sorbet au melon

24h 15min

Sorbet pêche-amande

8h 10min

Tout montrer

Tout montrer