Glace au sésame noir

Glace au sésame noir

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 17h

8 portions

Ingrédients

100 g de graines de sésame noires
130 g de sucre de canne
30 g de sucre
20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
20 g d'eau
3 jaunes d'œufs
400 g de lait
200 g de crème entière
5 g de colorant alimentaire (tout type) (optionnel) noir, (voir conseil)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 39 mg

Protides 6 g

Calories 1215 kJ / 290 kcal

Lipides 19 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Glaces et sorbets 8 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Glace à la pistache

10h 35min

Granité au citron

13h

Petits croissants à la vanille

1h 30min

Sabayon

15min

Birchermüesli

1h 10min

Petits gâteaux au chocolat tièdes avec le Nester

50min

Glace à la vanille

12h

Crème caramel

3h

Sorbet au melon

24h 15min

Sorbet pêche-amande

Pas d’évaluation

Sorbet orange et vin mousseux

Pas d’évaluation

Glace miel-lavande

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer