Salmorejo

4.1 24 évaluations

Prép. 10min

Total 10min

6 Portionen

Ingrédients

Olivenöl
150 g
hart gekochte Eier
4
Serrano-Schinken in Scheiben oder Stücken
100 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Tomaten halbiert
1000 g
Salz
8 g
Paniermehl
150 g
150 g Weißbrot, altbacken, in Stücken (2-3 cm)
Essig
30 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 1191 mg

Protides 13 g

Calories 1781 kJ / 426 kcal

Lipides 31 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 25 g

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