Sichuan Chili Oil

Sichuan Chili Oil

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Prép. 5min

Total 50min

3 jars

Ingrédients

dried bird's eye chilies (see Tip)
1 ½ oz
dried chilies any kind (and any level of heat)
1 ½ oz
canola oil
9 oz
star anise
4
cinnamon sticks
3
Chinese "cao guo" cardamom
3
dried bay leaves
4
toasted white sesame seeds
2 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 jar

Sodium 4 mg

Protides 1.7 g

Calories 3263.7 kJ / 780 kcal

Lipides 85.3 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 6.3 g

Glucides 6.3 g

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