Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crème dessert citron et menthe
Préparer. 10min
Total 2h 12min
6 portions
Ingrédients
-
le zeste d'un citron jaune non traité râpé
-
feuilles de menthe fraîche8
-
de sucre en poudre40 g
-
de sucre vanillé1 sachet
-
œufs2
-
de fécule de maïs20 g
-
de jus de citron95 g
-
de lait500 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.200 g
-
de mascarpone60 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
276.8 kcal /
1158 kJ
Protides
7 g
Lipides
20.6 g
Glucides
17.4 g
Fibre
0.3 g
Graisses saturées
12 g
Sodium
119.8 mg
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