Versions compatibles
Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1600 g wody
- 1 łyżeczka oleju (patrz wskazówka) (optionnel)
- 800 g ziemniaków, nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
- 700 g marchewki, nieobranej, pokrojonej na 4 cm kawałki
-
250
g zielonego groszku, mrożonego
ou 250 g zielonego groszku, świeżego - 30 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 2 jajka
- 2 żółtka
- ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Beszamel
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 500 g mleka
- 40 g mąki pszennej
- ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1633.3 kJ / 390.4 kcal
- Protides
- 12.4 g
- Glucides
- 50.4 g
- Lipides
- 16.5 g
- Graisses saturées
- 8.9 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodium
- 751.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM6)
1 Std. 10 Min
Łazanki z kapustą kiszoną i żurawiną
1 Std. 40 Min
Węgierska zupa rybna (Halászlé)
55 Min
Pomidorowe kulki ryżowe
40min
Węgierska zupa grzybowa
45min
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
2h 45min
Gulasz pieczarkowy z knedlami z czerstwego pieczywa
50 Min
Faszerowane gnocchi z sosem pomidorowym
1h 20min
Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM6)
20min
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6)
35 Min
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1h 50min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1 Std.