Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1200 g wody
- 90 g zielonej soczewicy, suszonej
- 40 g kaszy bulgur
- 50 g pora, tylko biała część, pokrojonego w 5 mm plastry
- 110 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
- 2 szczypty papryki ostrej, mielonej
- 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- 2 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki soli
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2958.7 kJ / 707.1 kcal
- Protides
- 28.9 g
- Glucides
- 105.3 g
- Lipides
- 21.7 g
- Graisses saturées
- 3.4 g
- Fibre
- 18.7 g
- Sodium
- 409.3 mg
Recettes alternatives
Tofucznica
30 min
Warzywna zapiekanka z łososiem
55min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30 min
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1h
Buraki à la Wellington
3hod.
Sałatka z kuskusem, ciecierzycą i pieczonymi warzywami z sosem tahini (TM5)
45 min
Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami
40min
Grecka zupa z soczewicy
40min
Wegański gulasz z boczniaków i ciecierzycy
30 min
Gryczotto z grzybami i gorgonzolą
40min
Farinata ze szpinakiem i groszkiem
30 min
Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora
25 min