Versions compatibles
Mus z czarnej porzeczki do tortów i deserów
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 łyżeczki żelatyny w proszku
- 5 łyżek wody
-
450
g czarnych porzeczek, świeżych
ou 450 g czarnych porzeczek, mrożonych - 120 g cukru
- gorąca woda, do rozpuszczenia żelatyny
- 250 g śmietany, 36% tłuszczu, mocno schłodzonej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 427.2 kJ / 102.1 kcal
- Protides
- 1.1 g
- Glucides
- 12.3 g
- Lipides
- 5.9 g
- Graisses saturées
- 3.6 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 7.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Krem limonkowy do tortów
55min
Masa maślana „3M” do dekoracji tortów
10 min
Żelka mango do tortów
3h 25 min.
Tort z musem z białej czekolady i żelką z mango
72 godz.
Chrupka czekoladowo-orzechowa do tortów
1h 10min
Mus z białej czekolady do tortów i deserów
1h
Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów
45min
Masa maślana z mascarpone do dekoracji tortów
10 min
Żelka truskawkowa do tortów
3 godz. 45 min
Biszkopt kakaowy z olejem
4h
Krem à la Ferrero Rocher® do tortów
35 Min
Tort z kremem à la Kinder Bueno® i musem porzeczkowym
72 godz.