Soupe miso

Soupe miso

3.6 10 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

1000 g d'eau
30 g d'algues kombu
150 g de blanc de poireau coupé en tronçons
1 c. à café bombée de dashi en poudre végétal
10 g d'algues wakamé séchées détaillées en petits morceaux
80 g de pâte de soja
200 g de tofu ferme détaillé en dés
4 brins de cive finement ciselés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6.5 g

Calories 552 kJ / 132 kcal

Lipides 3.8 g

Glucides 18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Détox 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Couscous à la fleur d'oranger et aux fruits secs

25min

Riz Biryani

45min

Soupe complète végétarienne

30min

Soupe miso

40min

Xerém (bouillie de maïs) au thon frais

40min

Soupe miso aux légumes

30min

Chawanmushi (Crème japonaise aux œufs)

35min

Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices

1h 20min

Tom Yam

30min

Pad Thaï

50min

Soupe aux nouilles chinoises

45min

Soupe asiatique au bœuf

35min