Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
P/ ralar
- 100 g queijo Emmental
Marinada
- 10 g paprika
- 10 g coentros em pó
- 25 g sal
- ½ lima (casca, só a parte amarela)
- 1 pitada de pimenta
- 1000 g vazia de vitela
Recheio
- 5 pés de salsa
- 5 pés de coentros
- 5 pés de manjericão
- 80 g azeite
- 500 g cebola cortada em lâminas
- 600 g vinho branco
- 1 c. chá de sal
- 2 c. chá de pimenta
- 12 baguetes
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 4519.2 kJ / 1080.1 kcal
- Protides
- 53.5 g
- Glucides
- 163 g
- Lipides
- 20.5 g
- Graisses saturées
- 5.6 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodium
- 2884.9 mg
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