Rollitos caramelizados

Rollitos caramelizados

4.5 11 évaluation

Prép. 25min

Total 2h 30min

64 unidades

Ingrédients

Fermento

1 pellizco de azúcar
25 g de levadura prensada fresca
50 g de harina de fuerza
50 g de leche

Masa

6 - 8 tiras de piel de limón (1 limón)
40 g de azúcar
450 g de harina de fuerza (y un poco más para trabajar la masa)
1 huevo
250 g de leche
1 pellizco de sal

Relleno

200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
250 g de azúcar
1 chorrito de vainilla líquida

Montaje

harina de fuerza para espolvorear

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 1.12 g

Calories 305 kJ / 73 kcal

Lipides 2.97 g

Fibre 0.3 g

Glucides 10.45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recetas económicas 12 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Baño de azúcar

Baño de azúcar

5min

Crackers de queso

Crackers de queso

2h 45min

Rosca de carnaval

Rosca de carnaval

2h 10min

Pan de leche

Pan de leche

2h 20min

Almoixàvenas

Almoixàvenas

1h 30min

Panecillos tiernos con queso cremoso

Panecillos tiernos con queso cremoso

1h 45min

Tozzetti

Tozzetti

1h 30min

Palitos con sabor a pizza

Palitos con sabor a pizza

1h

Bombones de chocolate blanco

Bombones de chocolate blanco

3h 10min

Tronco de pan relleno

Tronco de pan relleno

2h 15min

Bocaditos de pizza y pepperoni

Bocaditos de pizza y pepperoni

1h 15min

Pan picnic de tres sabores

Pan picnic de tres sabores

1h 30min