Pane al pomodoro

Pane al pomodoro

4.7 3 évaluation

Prép. 30min

Total 16h

800 g

Ingrédients

Lievitino

45 g acqua
1 g di lievito di birra fresco
100 g di farina tipo 0 forte (almeno W350)

Pane

10 g di lievito di birra fresco
30 g acqua fredda
15 g di latte
20 g di zucchero
75 g di ricotta fresca ben scolata
100 g di passata di pomodoro
350 g di farina tipo 0 forte (almeno W350) + q.b.
7 g di sale
60 g di olio extravergine di oliva

Niveau

moyen

Infos nut. par 800 g

Sodium 2989.5 mg

Protides 61.5 g

Calories 9605 kJ / 2296 kcal

Lipides 73.4 g

Fibre 15.3 g

Graisses saturées 15.1 g

Glucides 370.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Sensor 373 Recettes
Italie

Colore in tavola 40 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2024 34 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Crescia alla maceratese

3h

Pane alle noci al Varoma

3h 30min

Dampfnudeln con confettura di ciliegie

2h 30min

Pane in cassetta pepe e curcuma

4h

Lingue croccanti

45min

Impasto base per pane

1h

Grissini al sesamo

2h 30min

Pane al formaggio, aglio e salame piccante

1h 30min

Panini alla birra e formaggio Cheddar

3h 15min

Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)

1h 30min

Panini al curry e ricotta

2h 35min

Impasto per pane veloce

45min