Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 20 g oleju, plus 2 łyżki
- 4 - 6 udek z kurczaka, ze skórą, z kością
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 500 - 600 g kapusty kiszonej, uprzednio opłukanej i odciśniętej
- 100 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 5 g grzybów, suszonych (optionnel)
- 30 g śliwek suszonych, bez pestek (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2883.3 kJ / 689.1 kcal
- Protides
- 41.9 g
- Glucides
- 12.8 g
- Lipides
- 52.4 g
- Graisses saturées
- 12.6 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 1792.9 mg
Recettes alternatives
Pieczona szynka (kulka)
50 godz.
Zapiekanka z ravioli à la lasagne
1h 20min
Gulasz z pulpetami kiełbasianymi; Surówka z kalarepą
30 min
Pieczeń mielona z jajkiem zawinięta w boczek
2 Std. 15 Min
Ciasto jesienne z gruszkami i jabłkami
1h 15min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2 Std.
Roladki z białej kiełbasy faszerowane pieczarkami i serem
1h 10 min.
Ryba w stylu Veracruz
45 min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1 godz.
Kurczak w cieście francuskim
45 min
Barszcz biały na zalewie z kiszonych ogórków
40 min