Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 filety z piersi kurczaka, bez skóry, w całości (ok. 150 g każdy)
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- zioła prowansalskie, suszone, do oprószenia
- 1 ząbek czosnku
- 3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 g pora, pokrojonego w 2 cm plastry
- 30 g masła
- olej, do smażenia
- 1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g)
- ½ opakowania sera camembert, pokrojonego w plastry (60 g)
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
- ziarna sezamu, białego, do posypania
- 50 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 czubata łyżeczka musztardy Dijon
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 4719.4 kJ / 1128 kcal
- Protides
- 52 g
- Glucides
- 53.1 g
- Lipides
- 78.7 g
- Graisses saturées
- 34.1 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 1230.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50 λεπτ.
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1ωρ. 10 λεπτ.
Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry
35min
Zapiekanka ze spiralizowanych batatów z kurczakiem (TM6)
1ωρ. 10 λεπτ.
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1ωρ. 20 λεπτ.
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1ωρ.
Langosze
1ωρ. 30 λεπτ.
Cordon bleu z kurczaka
20 λεπτ.
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45min
Kurczak pieczony z warzywami
1ωρ. 10 λεπτ.
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1ωρ. 10 λεπτ.
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1ωρ. 10 λεπτ.