Versions compatibles
Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g făină, plus pentru modelare
- 30 g ulei vegetal
- 120 g apă
- 1 linguriță sare, plus pentru asezonare
- 80 g parmezan, tăiat bucăți
- ¼ legătură pătrunjel proaspăt, frunzele rupte
- 1 fir roiniță
- 300 g smântână fermentată, 20% grăsime
- ¼ linguriță piper măcinat, plus pentru asezonare
- 100 g jambon Serrano, felii subțiri, rupte grosier
- 500 g caise, coapte, tăiate felii
- 125 g rucola, în bucăți (5 cm)
- 2 linguri ulei de măsline
- 2 lingurițe oțet balsamic
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2980 kJ / 712 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 60 g
- Lipides
- 40 g
- Fibre
- 5.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15 Std. 40 Min
Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște
Pas d’évaluation
Ceai negru cu amestec de condimente
Pas d’évaluation
Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure
1 godz. 10 min
Trio de grisine
1hod. 40min
Brunch franțuzesc
Pas d’évaluation
Mini plăcinte cu andive și gorgonzola
Pas d’évaluation
Tartă cu rubarbă și mure
2hod. 20min
Fulgi de ovăz cu amestec de fructe de pădure
4h 15min
Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola
10 min
Pilaf aromat cu pui
1h 20min
Bulgur
35min