Versions compatibles
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
- 80 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 400 g carne de miel pentru tocană, fără os, tăiată în bucăți (2 cm)
- ½ - 1 linguriță sare de mare, după gust
- 2 prize piper negru măcinat
- 200 g cartofi noi, tăiați în bucăți (1 cm)
- 160 g mazăre proaspătă
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g apă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 300 g buchețele de conopidă (2-3 cm)
- 200 g morcovi, feliați (5 mm)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1617 kJ / 386 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 16 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Plăcintă cu vită și găluște de mălai
1hod. 30min
Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac
1 Std.
Submarine cu chifteluțe
55 Min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 Min
Pui marocan cu cușcuș
1h 5min
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45min
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
1 Std. 40 Min
Salată de morcovi rași
10 Min
Varză și costițe gătite lent
12 Std. 20 Min
Pilaf aromat cu pui
1hod. 20min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h
Tocăniță de pui cu mazăre
1hod. 15min