Galette des rois vanille-fève tonka

Galette des rois vanille-fève tonka

4.8 44 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 20min

6 parts

Ingrédients

La pâte feuilletée express

200 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux
200 g de farine
90 g d'eau froide

La crème vanille et fève de Tonka

100 g de sucre en poudre
2 gousses de vanille égrainées
100 g d'amandes en poudre
10 g de fécule de maïs
100 g de beurre doux mou
1 fève tonka râpée
1 œuf

Le montage et la finition

1 œuf

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Sodium 240.8 mg

Protides 9.6 g

Calories 2832.4 kJ / 677 kcal

Lipides 50.8 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 26.9 g

Glucides 47.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vive l'Epiphanie ! 15 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Kouign-amann à l'ail et au parmesan

3u. 15min

Cannelés meringue et crème de marrons

2u. 10min

Brioches vapeur cacao-cannelle

50min

Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes

30min

Riz sauvage aux carottes grillées, pesto à la pistache

1u. 15min

Café à l'amande

25min

Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata

Geen beoordelingen

Layer cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

2u. 40min

Soupe onctueuse végétarienne

45min

Galette des Rois frangipane pistache

1u. 45min

Gaufres, sauce au chocolat

1u. 5min

Pâte à tartiner aux speculoos

10min