Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g smoked bacon, sliced, cut into pieces (approx. 13 mm/½ in.)
- 200 g yellow onion, cut into quarters (approx. 1 onion)
-
3
garlic cloves
ou 3 garlic cloves, confit (see Tip) - 150 g carrots, cut into pieces
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- 30 g unsalted butter
- 2 tsp paprika
- 700 g winter squash flesh, cut into pieces (approx. 2.5 cm/1 in.) (see Tip)
- 700 g water
- 2 tbsp vegetable stock paste (see Tip)
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 3 tbsp sour cream, any type
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1043.3 kJ / 249.4 kcal
- Protides
- 5.8 g
- Glucides
- 22.4 g
- Lipides
- 16.4 g
- Graisses saturées
- 4.7 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 355.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Number Cake
2h
Caramel Monster Mud Dip
15 Min
Lemon Poppy Seed Loaf
1h 10min
Strawberries and Cream (TM6)
20 Min
Cherry Amaretto Dream
10 Min
Apple and Pear Hot Cereal
Pas d’évaluation
Dalgona Coffee Classic (Korean coffee)
10 Min
Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette (TM5)
15 Min
Chicken Mole Verde
Pas d’évaluation
Monkey Bread (Małpi Chlebek)
3h
Golden Lassi Smoothie (Matthew Kenney) Metric
10 Min
Strawberry Shortcake Waffle
40min