Raspberry ripple cones

Raspberry ripple cones

5.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 15h

9 portions

Ingrédients

Gelato

white sugar
225 g
double cream
300 g
full cream milk
410 g
egg yolks
4
vanilla bean and scraped out seeds
1
fresh raspberries
450 g

Raspberry ripple sauce

caster sugar
10 g
water
2 tsp

Assembly

milk chocolate broken into small pieces or callets
70 g
dark chocolate (70% cocoa) broken into small pieces or callets
70 g
waffle cones (see Tip)
9
hazelnuts, without skin or raw almonds, chopped, to garnish

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 76.7 mg

Protides 5.8 g

Calories 1764.7 kJ / 421.8 kcal

Lipides 22 g

Fibre 4.5 g

Graisses saturées 12.2 g

Glucides 52 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Beat the heat 23 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Spiralized carrot and apple salad with feta cheese and nuts (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Nessuna valutazione

Gluten Free Spiralized Raw Apple Tarts

Nessuna valutazione

Pickled beetroot (Thermomix® Cutter)

1h 10min

Grenadine

45min

Custard horns

1h 45min

Fruit Platter with Lemon and Honey Dressing (TM6)

15min

Apple Mousse Crumble with Rosemary Ice Cream (Matthew Kenney)

10h 55min

Ghost meringues

12h 25min

Ruby and strawberry bonbons

1h 40min

Scream cupcakes

2h 5min

Avocado Chocolate Mousse

10min

Berry and chocoletta ripple ice cream loaf

9h