Mohn-Rugelach
TM6 TM5

Mohn-Rugelach

4.4 ( 27 évaluations )

Ingrédients

Teig

  • 40 g Puderzucker und etwas mehr zum Bestäuben
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 280 g Mehl
  • 230 g Butter in Stücken
  • 230 g Frischkäse
  • 1 Prise Salz

Mohnfüllung

  • 100 g Mohn
  • 130 g Milch
  • 20 g Zucker
  • 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 TL Zitronenschale unbehandelt, fein abgerieben

Fertigstellung

  • Mehl zum Bemehlen

Infos nut.
par 1 Stück
Calories
92 kcal / 385 kJ
Protides
1 g
Lipides
7 g
Glucides
7 g
Fibre
0.6 g
Graisses saturées
4 g
Sodium
23 mg

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