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Latkes

Latkes
4.6 5 évaluations
Prép. 30min
Total 35min
16 pieces
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Ingrédients

  • russet potatoes washed, cut into spears that fit in feeder tube
    28 oz
  • yellow onions cut into wedges
    8 oz
  • matzo meal
    3 oz
  • large eggs
    2
  • kosher salt to taste
    2 tsp
  • vegetable oil to fry
  • sour cream to serve
  • apple sauce to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 249.7 mg
Protides 2.7 g
Calories 317.8 kJ / 76 kcal
Lipides 0.9 g
Fibre 1.5 g
Graisses saturées 0.3 g
Glucides 14.3 g

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