Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bayerischer Leberkäse
Préparer. 30min
Total 14h 30min
4 Portionen
Ingrédients
Vorbereitung (am Vortag)
-
Schweinebauch, ohne Schwarte (siehe Tipp), fett200 g
-
300 g SchweinehackfleischSchweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)300 g
Zubereitung
-
Öl zum Einfetten
-
Crushed Ice (siehe Tipp)80 g
-
Wasser kalt, und etwas mehr zum Besprühen70 g
-
Zwiebel (optionnel)20 - 30 g
-
Compound für bayerischen Leberkäse (siehe Tipp)1 Pck.
Infos nut. par 1 Portion
Calories
290 kcal /
1214 kJ
Protides
24 g
Lipides
21 g
Glucides
1 g
Fibre
0.3 g
Sodium
1557 mg
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