Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Marinada
- 1200 - 1500 g pescoço de porco desossado, inteiro
- 1 c. sopa de orégãos
- 1 c. sopa de alho em pó
- 1 c. sopa de cominhos em pó
- 1 c. sopa de paprika fumada
- 1 c. sopa de colorau
- 1 c. chá de pimenta preta
Molho barbecue
- 180 g mostarda de Dijon (ver dica)
- 130 g ketchup
- 50 g vinagre de sidra
- 50 g molho de soja
- 3 - 5 gotas de Tabasco® verde (optionnel)
- 80 g açúcar amarelo
- 3 c. chá de alho em pó
- ¼ - ½ c. chá de pimenta-de-caiena em pó
- 1 c. sopa de cebola em pó
- 2 c. chá de sal
Grelhar e montar
- 8 - 10 pães de brioche
- Bacon em fatias, grelhado, p/ servir (ver dica) (optionnel)
- Salada coleslaw p/ servir (optionnel)
- 4 maçarocas de milho doce grelhadas, cortadas ao meio (ver dica)
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2666 kJ / 637.2 kcal
- Protides
- 49.5 g
- Glucides
- 64.8 g
- Lipides
- 20.2 g
- Graisses saturées
- 4.2 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 1711.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
"Bifes" de couve-flor com puré de feijão
25 min
Frango picante com batatas e molho de coentros
4h 30min
Creme de abóbora nutritivo
Değerlendirme yok
Sopa de legumes
45 min
Caipirinha três limões
Değerlendirme yok
Café de avelã
Değerlendirme yok
Garoupa com molho e banana da terra
1h 35 min
Mousse de chocolate branco e morango para 2
2 Std. 20 Min
Salada de batata (Modo descascar)
45 min
Leite evaporado
3 godz. 5 min
Canja de frango com nabiças
55 min
Leite condensado
50 Min