Galletas saladas con toffee, chocolate y nuez pacana

Galletas saladas con toffee, chocolate y nuez pacana

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Prép. 20min

Total 30min

30 unidades

Ingrédients

30 galletas pretzel mini saladas
105 g de azúcar
105 g de leche entera
45 g de nata (mínimo 30% de grasa)
5 g de vainilla líquida
90 g de glucosa
20 g de mantequilla fría, en un solo trozo
1000 g de agua
25 g de vinagre
200 g de chocolate negro para postres en trozos
100 g de nueces pecanas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 79.5 mg

Protides 1.6 g

Calories 512 kJ / 122 kcal

Lipides 6.6 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 2.6 g

Glucides 14.6 g

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Également présenté dans

Revista Thermomix nº 175 61 Recettes
Espagne

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