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Salame di cioccolato in crema inglese
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salame di cioccolato
- 170 g di biscotti secchi
- 80 g di zucchero
- 150 g di burro morbido a pezzi
- 2 uova, tuorli e albumi separati
- 80 g di cacao amaro in polvere
Crema inglese
- 6 tuorli
- 180 g di zucchero
- 450 g di latte intero
- 50 g di liquore all'arancia tipo Grand Marnier
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2163 kJ / 517 kcal
- Protides
- 9.7 g
- Glucides
- 5.8 g
- Lipides
- 27.5 g
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